Легкий праздничный салат с языком, орехами и каперсами несложен в приготовлении, очень вкусен! Он станет отличным украшением праздничного стола. Такой салат можно подать в салатнице, порционно или даже в тарталетках или волованах. Орехи и каперсы придают блюду пикантность. Вместо свиных языков можно взять говяжий, но со свиными получается гораздо бюджетнее, а во вкусе большой разницы не будет...Простой рецепт легкого праздничного салата с языком, орехами и каперсами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 151 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 151 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На праздник, На Новый годСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Мясные салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийязык свиной — 2 штварено - копченый свиной окорок — 100 гогурец — 1-2 штчеснок — 1 зуб.орехи грецкие — 1 горст.сметана — 2 ст. л.петрушка кудрявая — 1 горст.каперсы — 1 горст.соль, перец (по вкусу)Пошаговое приготовлениеЯзыки отварить.Очистить и охладить.Нарезать соломкой.Огурец также нарезать соломкой.Орехи мелко порубить, чеснок натереть на мелкой терке.Окорок нарезать соломкой, добавить в салат.Добавить сметану, соль и перец, нарубленные каперсы.Перемешать, украсить петрушкой. Легкий праздничный салат с языком, орехами и каперсами готов! Приятного аппетита!
Готовила вчера легкого праздничного салата с языком, орехами и каперсами по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!