Салат с печенью трески и рисом готовится совершенно просто, но выглядит очень жизнерадостно и аппетитно. Прекрасно подойдет как для праздничного, так и для будничного стола. Готовим? Приготовить салат с печенью трески и рисом очень легко. Приготовление не займет много времени, особенно если заранее отварить яйца и рис. Рис обязательно нужно варить правильно. Так, чтоб рисинки не прилипали друг к другу. Если честно, это настоящее искусство, но лучше рис немного не доварить, чем разварить и получить однородную, бесформенную и липкую массу. В остальном салат готовится элементарно. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 2-3Простой рецепт салата с печенью трески и рисом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 191 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 191 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на восемь порцийПечень трески — 200 Грамм (две банки)Отваренный рис — 1,5 СтаканаОгурец — 2 ШтукиВареные яйца — 4 ШтукиЗеленый лук — - По вкусуПучок укропа — 1 ШтукаМайонез — 3 Ст. ложкиНежирная сметана или натуральный йогрут — 2 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеРис отвариваем так, чтоб он не слипался, промываем его холодной водой, процеживаем и кладем на одну тарелку с печенью трески, которую измельчаем вилкой.Смешиваем эти два ингредиента.Три яйца натираем на крупной терке и одно на мелкой (для украшения).На терке для корейской морковки натираем огурцы.Майонез смешиваем с йогуртом или сметаной и мелко рубленным укропом. Хорошенько перемешиваем.В розеточку для салатов слоями выкладываем рис с печенью трески, яйца, огурец, каждый слой пропитываем заправкой и сверху посыпаем мелко натертым яйцом и зеленью. Приятного аппетита!