Вкусно, здорово и просто! Попробуйте, вам должно очень понравиться. Капусту, редьку и зелень хорошенько измельчим. Смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите салат. Готово!Количество порций: 6Очень простой рецепт салата на каждый день домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 113 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 113 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийРедька красная — 1 ШтукаСоль, сахар, перец — По вкусуКапуста белокочанная — 300 ГраммЗелень — 1 ПучокРастительное масло — 20 МиллилитровПошаговое приготовлениеКапусту белокочанную тонко шинкуем при помощи комбайна или шинковки. К капусте добавляем соль и сахар. Жмем ручками для того, чтоб капуста пустила сок.Добавляем редьку. У меня редька красная. По цвету напоминает свеклу. Шкурку лучше срезать.Измельчите зелень. Кладем ее в салатник.Заправьте салат растительным маслом. Добавьте соль и перец. Перемешайте. Можно подавать к столу. Для данного рецепта можно взять редьку любого сорта ( красную, белую, арбузную, но не черную). Черная редька горчит.