Для этого салата Вам понадобиться всего четыре ингредиента, но домашние и гости останутся в полнейшем восторге и будут требовать еще и еще! Успех гарантирован!!!Простой рецепт салата с запеченным куриным филе, сегментами апельсина, сельдереем в ореховом соусе авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 233 килокалорий. Авторский рецепт авторской кухни.Время подготовки: 25 минВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 233 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Ланч, Новый год, Обед, Рождество, Романтический ужин, Ужин, ФуршетСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Закуска, салатИнгредиенты на шесть порций2 шт. куриного филе1/1, пучка черешкового сельдерея1 апельсин80 г орехового соусасвежемолотый перецпаприкасольПошаговое приготовлениеКуриную грудку натереть солью, паприкой и перцем. Бумагу для выпечки нарезать на квадраты, сложить пополам и на одну сторону положить куриное филе, второй стороной бумаги накрыть сверху. Выложить на разогретую без масла сковородку и обжаривать по 8-10 минут в зависимости от толщины филе. Снять бумагу, остудить и нарезать на кусочки. Приготовление таким способом куриного филе сохранит в нем все соки, мясо будет очень нежным.Несколько черешков сельдерея нарезать на тонкие кусочки. Добавить к курице.Апельсины почистить, снять все пленки и руками нарвать на сегменты. Это можно делать над миской с курицей, сок от апельсина добавит еще большей сочности салату.Поперчить и заправить салат ореховым соусом. Попробовать хватает ли соли.Подавать в бокалах мартинках или порционных мини - тарелочках.Приятного аппетита!В поисках орехового соуса отправляйтесь в магазины и рестораны суши.