Прекрасный хмельной напиток с неповторимым медовым ароматом.Легкость приготовленияОчень интересный по своим вкусовым качествам самогон из меда.Очень простой рецепт самогона из меда домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 7 д. Содержит всего 296 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 7 дКоличество калории: 296 килокалорийКоличество порций: 30 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: РазноеИнгредиенты на тридцать порцийДрожжи 200 грМёд 3 кгВода (сколько потребуется) по вкусуПошаговое приготовлениеПри приготовлении самогона из меда важно точно соблюдать технологию изготовления. Также желательно обзавести аппаратом для перегонки браги в самогон.Мед в необходимом количестве помещаем в емкость объемом около десяти литров. Заполняем ее водой и доводим до кипения.Затем следует кипятить полученную смесь около десяти минут на сильном огне, постоянно помешивая.Остужаем отвар и добавляем туда дрожжи.Переливаем полученную смесь в подготовленную для брожения емкость. Чаще всего используют стеклянную бутыль и банку. Реже – дубовый бочонок.Когда процесс брожения завершится, мед должен отстояться.Важно контролировать на вкус количество сахара при брожении.Когда мед отстоится, его заливают в аппарат для перегонки и получают достаточно ароматный напиток большой крепости.Очень важно следить за тем, сколько вы кладете дрожжей. Переизбыток может существенно ухудшить вкусовые ощущения от напитка.