Мексиканский овощной салат

Я люблю мексиканский овощной салат за то, что в него входит авокадо. Авокадо любое блюдо делает нежным и приятным. Ведь это природный заменитель масла, полный полезных веществ! Попробуйте сами!

Овощи на мексиканский салат нужно порезать крупно. Салат лучше порвать руками, чтоб не горчил. Заправка делается в отдельной миске: смешайте масло с соком лайма или лимона и добавьте специи. Салат заправляют сразу перед подачей. Кинзу можно заменить петрушкой. Какие-то овощи можно заменять или просто обойтись без них. Например, зеленый горох не всегда бывает под рукой. Успехов и приятного аппетита!

Количество порций: 6

Непростой рецепт мексиканского овощной салат русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 138 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 138 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Особенности: Рецепт постного блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Салат Ромен — 1 Штука
• Помидоры черри — 1 Стакан
• Авокадо — 1 Штука
• Огурец длинный — 1 Штука
• Лук — 1/1, Штуки
• Кукуруза — 1 Стакан
• Зеленый горох — 1 Стакан
• Кинза — 1/1, Штуки (пучок)
• Соус Табаско — 1/1, Чайных ложки
• Оливковое масло — 1/1, Стакана
• Лайм (сок) — 2 Штуки
• Соль, перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Подготовить продукты.
2. Приправы для заправки салата.
3. Приготовить заправку.
4. Смешать все овощи в миске.
5. Полить заправкой и перемешать.
6. Приятного аппетита!