Какой же Новый Год без мандаринов? Предлагаю приготовить вкусный, сочный салат из пекинской капусты с ветчиной и мандаринами!Несложный рецепт салата "Новогоднего" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 193 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 193 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На праздник, На Новый год, На скорую рукуСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Мясные салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийпекинская капуста (листья) — 7 штмандарины (кисло - сладкие) — 2 штветчина (нежирная) — 150 гсыр — 60 гкукуруза консервированная — 50 гсметана — 2 ст. л.майонез — 1 ст. л.соль — по вкусуперец черный (мельница) — по вкусучесночная соль (щепотка)Пошаговое приготовлениеВетчину порезать крупной соломкой.Подготовить листья пекинской капусты: удалить жесткую, белую часть.Порезать соломкойМандарины очистить, каждую дольку порезать на 2-3 части. Добавить кукурузу. Посолить, поперчить.Добавить сыр, тертый на крупной терке.Аккуратно перемешать.Для заправки смешать сметану и майонез, добавит щепотку чесночной соли.Если подаем в бокалах, то на дно бокала налить немного запраки.Кладем салатСверху добавляем заправку и по желанию, украшаем зеленью.Или просто заправляем салат заправкой, перемешиваем.Выкладываем в салатник или креманки. Приятного аппетита!
Именно салат "новогодний часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Готовила вчера салата "новогоднего по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!