Такой классический рецепт салата Блюз я узнала совсем недавно, но так понравился, что делюсь рецептом и с вами! Оригинальный вкус порадует всех. Честно признаюсь - этот рецепт приготовления салата Блюз я немного видоизменила. В оригинале использовались еще и бананы и сливочное масло, но я даже не рискнула их добавлять - если и есть где-то гурманы, то явно не в моем семействе. Они и на изюм поначалу косо смотрели в салате, но им такая упрощенная вариация понравилась. Поэтому, собственно, и с вами делюсь!Количество порций: 3-4Простой рецепт салата "Блюз" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 299 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 299 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на одиннадцать порцийГрудка куриная — 300 ГраммМорковь отварная — 150 ГраммИзюм — 150 ГраммОрехи грецкие — 150 ГраммСыр твердый — 150 ГраммЯйца — 3 ШтукиМайонез — По вкусуПошаговое приготовлениеГрудку и яйца отвариваем, остужаем и измельчаем. Смешаем с майонезом перетертую грудку и яйца, чтобы получилась кашица. Трамбуем на дно салатницы.Дальше - слой тертой вареной морковки. Кто любит поострее - можно брать морковь по - корейски. Смазываем немного майонезом сверху.Потом идет слой замоченного изюма и тертых орехов. Промазываем майонезом каждый слой.Посыпаем тертым сыром сверху - и можно подавать!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)