Простой рецепт помидоров, фаршированных шампиньонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 102 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 102 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из грибов и овощейИнгредиенты на шесть порций5-6 помидоров300 г свежих шампиньонов1 луковица2 ст. ложки растительного масла3 ст. ложки сметанызелень петрушки, перец, сольПошаговое приготовлениеУ помидоров срезать верхнюю часть, удалить мякоть вместе с семенами, изнутри посыпать солью и перцем, перевернуть вверх тормашками, чтобы стекли излишки сока.Грибы мелко нарезать, выложить на разогретую сухую сковороду и тушить в собственном соку.Когда сок выкипит, добавить растительное масло, мелко нарезанный лук, соль и жарить, пока лук не станет золотистым.Затем добавить сметану, перемешать, прожарить еще 1 минуту и снять с огня.Охладить.Получившимся фаршем наполнить помидоры, украсить листиками петрушки.