Рыба с рисом в мультиварке

Вкусное, сытное, аппетитное блюдо для всей семьи!

Рыба с рисом - очень удачное сочетание. А приготовление его в мультиварке сокращает время вдвое, я такие рецепты называю два в одном. Рис готовим в чаше мультиварки, а рыбку - в чаше-пароварке. В итоге у Вас за 30 минут очень вкусный и полезный ужин для всей семьи! Я к рису добавляю щепотку куркумы, он становится нежно-желтого цвета - вкуснятина да и только!

Несложный рецепт рыбы с рисом в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 104 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 104 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Разное

Ингредиенты на четыре порции

• Рис 200 гр
• Вода (если хотите более рассыпчатый рис, сократите объем воды до 400 мл. ) 600 мл
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• Куркума 0.5 чайн. л.
• Хек (филе мороженой рыбы, любой какой пожелаете. ) 300 гр
• Помидоры 3 шт.
• Сметана 1 стол. л.
• Твёрдый сыр 150 гр
• Петрушка (для украшения)) по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Наши продукты. Рыбку предварительно разморозить.
2. Рис промыть несколько раз (пока вода не будет прозрачной), высыпать в чашу мультиварки, посолить и поперчить по вкусу, добавить куркуму и залить водой (количество воды берите на свое усмотрение, какой рис любите)
3. Помидоры порезать кружочками. ..
4. Рыбку порезать на порционные кусочки. ..
5. Твердый сыр натереть на мелкой терке. ..
6. Чашу пароварки советую поставить на поднос (чтобы не запачкать стол когда будете в неё выкладывать ингредиенты), смазать слегка растительным маслом.
7. Выкладываем в чашу - пароварку слой рыбки, солим - перчим по вкусу. ..
8. Сверху выкладываем слой помидорчиков. ..
9. Смазываем все слегка сметанкой (кто любит пожирнее можете смазать майонезом).
10. Присыпаем сверху тертым сыром.
11. Устанавливаем чашу - пароварку в мультиварку (где у нас уже рис стоит в чаше), закрываем и устанавливаем режим «пар» на 20 минут. Через 20 минут рыбка готова, рис нужно проверить - если жидкость еще не выпарилась, то (убрав пароварку) добавьте еще минут 5-10. И блюдо готово!
12. Сервируем блюдо и зовем домочадцев ужинать.
13. Приятного аппетита!