По такому рецепту рыбку мне жарила моя бабушка. Мне очень нравилась сказка А.С. Пушкина про золотую рыбку, поэтому она и придумала такое название. Готовится быстро, а получается очень вкусно!!!Простой рецепт золотой рыбки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 119 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 119 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На ужин, На скорую руку, Полезно и вкусноСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порцийРыба (тилапия, морской язык, треска) (филе) — 4 штКартофель — 4 штЯйцо — 2 штМука (+сухарики с мукой для обвалки) — 2 ст. л.Подсолнечное масло (по вкусу)Соль (по вкусу)Пошаговое приготовлениеБерем все ингредиенты по списку и ставим все на стол, чтобы было удобно брать.Картофель трем на крупной терке. Затем отжимаем, чтобы ушла лишняя влага.Добавляем в картофель яйца, муку, соль по вкусу и все перемешиваем.Обваливаем филе нашей рыбки в сухариках с мукой с двух сторон. Потом прижимаем картофельную массу к рыбке тоже с двух сторон.Аккуратно кладем рыбку на сковородку с разогретым маслом. Жарим на медленном огне.Когда одна сторона рыбочки позолотится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности.Приятного аппетита!!!