Салат Орхидея с чипсами и курицей

Простой рецепт салата Орхидея с чипсами и курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 189 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 189 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на три порции

• Куриное филе (отварное) 200 гр
• Огурцы 2 шт.
• Морковь 100 гр
• Сулугуни 100 гр
• Яйца 2 шт.
• Чипсы (100 гр - в салат, 50 гр - для украшения салата) 150 гр
• Майонез 5 стол. л.
• Соль по вкусу
• Петрушка (для украшения салата) 25 гр

Пошаговое приготовление

1. Для начала подготовим все ингредиенты.
2. Морковь натрём на малкой тёрке. Выкладываем на тарелку первым слоем и смазываем майонезом.
3. Затем на крупной тёрке натрём огурец и выложим поверх морковки. Чипсы измельчим немного и посыпаем ими огурцы. Снова всё смазываем майонезом.
4. Далее нарезаем отварное куриное филе и выкладываем на огурцы. Натрём сыр и посыпаем им курицу. Смазываем слой майонезом.
5. Яйца отвариваем, очищаем от скорлупы. Белки отделяем от желтков и трём на крупной тёрке. Выкладываем их равномерно поверх сыра.
6. Всё хорошенько смазываем майонезом и украшаем салат в виде цветка. Присыпаем всё измельчённым желтком. Салат Орхидея готов, приятного аппетита!