Помидоры в мультиварке

Предлагаю поучиться, как приготовить помидоры в мультиварке так, как это делают итальянцы. Получается отличная экономная закуска для фуршета, или изысканное блюдо для особого ужина. Рекомендую

Количество порций: 4

Простой рецепт помидоров в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 172 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 172 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Помидоры — 4 Штуки
• Яйца — 4 Штуки
• Лук — 1 Штука
• Шпинат — 150 Грамм
• Масло оливковое — 3 Ст. ложки
• Сметана — 3 Ст. ложки
• Перец — - По вкусу
• Соль — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Рецепт приготовления помидоров в мультиварке может отличаться в зависимости от выбранного вами рецепта. Я вот, например, обожаю время от времени готовить помидоры по - флорентийски, - конечно, блюдо не на каждый день, но в любой праздник эта легкая и изысканная закуска находит своих поклонников Достойная альтернатива очередному салату, попробуйте!
2. Первым делом все овощи тщательно моем и обсушиваем бумажным полотенцем.
3. Лук и шпинат измельчаем при помощи блендера или просто мелко нарезаем ножом. Из помидоров аккуратно достаем серединки, сделав круглые надрезы сверху. Должны получится помидорные чашечки.
4. Теперь подготовим мультиварку, и греем в ней 2-3 минуты оливковое масло вместе с солью и перцем. Теперь забрасываем туда лук и шпинат, и все вместе держим еще 5 минут в том же режиме.
5. Достаньте эту смесь, и когда немного остынет, домешайте еще и сметану, а также соль, перец и приправы, если на ваш взгляд, чего - то не хватает. Кстати, я на этом этапе люблю добавлять к этой смеси еще и лимонную цедру.
6. Теперь в чашу мультиварки выкладываем наши помидорные чашечки, и плотно заполняем их шпинатно - луковой начинкой.
7. Теперь аккуратно поверх каждого помидора разбиваем по одному яйцу, и отправляем в мультиварку на 8 минут при температуре 100 градусов.
8. Готово! Я надеюсь, вам этот простой рецепт помидоров в мультиварке понравится. Приятного аппетита!