Салат из моркови со свеклой - вот, что я предлагаю вам приготовить. Морковь, как и свёкла, обладает огромным запасом полезных веществ, а вместе эти два компонента – залог здоровья. Представляю Вам рецепт довольно простого, но очень вкусного и колоссально полезного салата. Приготовив морковь со свеклой, Вы откроете для себя целый кладезь витаминов и минералов, которыми богаты эти два ингредиента.Количество порций: 5-7Простой рецепт салата из моркови со свеклой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 201 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 201 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на восемь порцийСвекла — 2 ШтукиМорковь — 2 ШтукиКартофель — 1-2 ШтукЯйца — 1-2 ШтукЛук репчатый — 1 ШтукаЧеснок — 1 ЗубчикМайонез — По вкусуСоль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговое приготовлениеОтвариваем картофель, натираем его на крупной терке или мелко нарезаем кубиками.Лук тоже мелко нарезаем.Затем натираем на крупной терке отваренную морковь.Так же поступаем с отваренной свеклой.Выдавливаем чеснок с помощью «чеснокодавки».Яйца тоже отвариваем и измельчаем, как и предыдущие компоненты.Далее выкладываем ингредиенты слоями в салатницу: 1) Картофель. Солим, перчим и намазываем майонезом. 2) Лук. 3) Морковь. Снова солим, перчим и заправляем майонезом. 4) Чеснок. 5) Свекла. И снова солим, перчим, заправляем майонезом. 6) Яйца.Готовый салат ставим в холодильник на несколько часов, чтобы он настоялся. Перед подачей можно украсить зеленью. Приятного аппетита!