Простой рецепт лимонной картошки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 383 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 383 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииКартофель 1 кгЛимоны 1 штукаСельдерей 4 стебляГреческий йогурт 250 млЗеленый лук 100 гСахар 1 чайная ложкаОливковое масло 50 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеКартошку очистить, нарезать мелкими кубиками и отварить в подсоленной воде до готовности.Пока картошка варится, мелко нарубить сельдерей и зеленый лук. Натереть на терке цедру лимона и выжать лимонный сок. Смешать сок с цедрой, оливковым маслом, йогуртом, сахаром, луком и сельдереем. Посолить и поперчить, перемешать еще раз.Из кастрюли с готовой картошкой слить воду и смешать картошку в большой миске с йогуртово - лимонной заправкой.