Безумно простой в приготовлении салат!Простой рецепт салата из руккулы и семги домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 51 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 51 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Ланч, Обед, Полдник, УжинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатТехнология приготовления: ЖаркаИнгредиенты на шесть порцийРуккола - 1 упаковкаПомидоры черри - 200 гСлабосоленая семга - 200 гСыр пармезан - 50 гКунжутные семечки - 2 ст. л.Оливковое маслоПоловинка лимонаСпеции - соль, перецПошаговое приготовлениеВ небольшом количестве оливкового масла обжарить кунжутные семечки до золотистого цвета, и выложить на бумажное полотенце для удаления избыточного масла.Рукколу промыть в проточной воде, и выложить на бумажное полотенце, для избавления от оставшейся влаги. Далее нарвать рукколу до желаемого размера.Пармезан натереть на мелкой терки.Черри промыть в проточной воде и порезать половинками.Семгу нарезать кусочками.В большую салатницу выложить рукколу, семгу, черри, пармезан, кунжутные семечки. Затем выдавить половинку лимона и заправить оливковым маслом. Добавить соль, перец и все аккуратно перемешать.
@m_diana, очень интересная идея! ща попробуем приготовить салат из руккулы и семги по этому простому рецептику.