Салат с фаршем мясным

Очень вкусный теплый салат. Вполне может быть полноценным обедом.

Такой салат подается горячим. Рис надо отварить заранее, а мясо обжарить с луком и беконом до готовности на сковороде. Добавляем зелень, овощи, перемешиваем и подаем. Приятного аппетита!

Количество порций: 6

Простой рецепт салата с фаршем мясным домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 325 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 325 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Фарш говяжий — 300 Грамм
• Рис отварной — 4 Ст. ложки
• Болгарский перец — 1 Штука
• Петрушка — 1 Пучок
• Укроп — 1 Пучок
• Растительное масло — 30 Миллилитров
• Репчатый лук — 1 Штука
• Вода — 1 Стакан
• Бекон копч. — 100 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Бекон нарезать соломкой. Обжарить на растительном масле. Хватит 5 минут.
2. Добавьте нарезанный лук. Обжарьте все вместе.
3. Добавьте сырой фарш. Влейте воду. Добавьте соль и перец. Перемешайте и, помешивая, уварите всю влагу.
4. В миску поместите проваренный рис.
5. Нарежьте болгарский перец.
6. Добавьте измельченную зелень.
7. К полученному добавьте обжаренный фарш.
8. Перемешайте и подайте к столу. Заправлять салат не надо. Растительного масла, на котором готовился фарш, вполне достаточно для сочности салата. Подается он горячим.