Салат Охотничий представляет собой очень органичное сочетание говядины и овощей. При желании, говядину можно заменить копченостями. Итак, простой рецепт салата Охотничий. Знаю знаю, Охотничий салат может готовиться и совершенно по-другому. Этот салат, как и многие другие, не имеет строгого рецепта - одни говорят, что он готовится исключительно с добавлением отварного мяса, другие же утверждают, что сюда нужно добавлять копчености (вероятно, такая ассоциация вызвана названием известных копченых охотничьих колбасок). Короче, дискуссий о том, как приготовить салат Охотничий правильно, очень много. Ну, а пока кто-то дискутирует - мы возьмем и приготовим действительно вкусный Охотничий салат. А правильный он или нет - какая, в сущности, разница? Главное - чтобы вкусно было!Количество порций: 2Простой рецепт салата "Охотничий" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 140 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 140 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порцииГовядина отварная — 100 ГраммОгурец свежий — 100 ГраммПомидор — 150 ГраммЛук — 30 ГраммЗелень петрушки — - По вкусуМасло растительное — 2 Ст. ложкиСоль, перец — - По вкусуПошаговое приготовлениеОтварную говядину нарезаем кубиками.Огурцы - соломкой.Помидоры - кубиками.Лук - мелко.Петрушку мелко нарубить.Смешиваем все нарезанные ингредиенты, добавляем соль и перец.Заправляем маслом, перемешиваем.Салат «Охотничий» готов. Приятного аппетита!