Японская кухня всегда стояла особняком на мировой кулинарной карте. Предлагаю вам попробовать приготовить японский рис - тяхан с овощами. Приготовить хороший ужин по-японски не так сложно. Внимательно изучите рецепт приготовления тяхана с овощами и за дело! Изобилие овощей делает блюдо очень сочным и сытным. Ниже представлен пошаговый рецепт приготовления тяхяна с овощами. Удачи на кухне и в жизни!Количество порций: 4Простой рецепт тяхана с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 295 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 295 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииШампиньоны — 400 ГраммКабачки — 200 ГраммМорковь — 150 ГраммЧеснок — 2 ЗубчикаПомидор — 2 ШтукиМасло растительное — 1 Ст. ложкаЯйца — 2 ШтукиРис — 1 СтаканСоус соевый — По вкусуПошаговое приготовлениеОтварите рис.Нарежьте грибы.Обжарьте на оливковом масле.Нарежьте кубиками кабачки.Морковку нарезаем кубиками. Помидорки так же. Чеснок - мелко.Яйца взбейте вилкой в кружке.В поджаренные грибы добавьте морковку и кабачки.Теперь добавьте помидоры и чеснок. Огонь мелкий.Вливаем яйца, перемешиваем.Через пару минут добавьте рис.Жарим еще 5 минут. Тщательно все перемешиваем. Соевый соус по вкусу.Тяхан с овощами готов!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)