Простой рецепт салата из нектаринов и свинины на гриле, шпината и феты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 189 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 189 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Детское менюИнгредиенты на шесть порцийНектарины 3 штукиСвиная вырезка 500 гСвежие листья шпината 340 гЛегкий бальзамический уксус ¼ стаканаРастительное масло по вкусуСыр фета 30 гСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеРазогрейте гриль или мангал.Разрежьте мясо так, чтобы получился плоский кусок. Натрите перцем и выложите на смазанный растительным маслом гриль. Рядом разложите половинки нектаринов. Жарьте мясо 5 минут с каждой стороны до готовности, а нектарины 4-5 минут с каждой стороны. Переложите все на доску и оставьте на 10 минут.Нарежьте мясо и нектарины на тонкие кусочки, переложите в миску. В другой миске смешайте шпинат и уксус.Выложите шпинат на тарелку, сверху выложите кусочки мяса и нектаринов, посыпьте сверху измельченной фетой. По желанию посыпьте свежемолотым черным перцем.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали салат из нектаринов и свинины на гриле, шпината и феты. Спасибо за рецепт!