Салат с семгой и креветками

Непростой рецепт салата с семгой и креветками грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 183 килокалорий. Авторский рецепт грузинской кухни.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 183 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: День святого Валентина

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Грузинская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на три порции

• салатная смесь 125 г
• семга (слабосоленая) 100 г
• креветки (очищенные) 100 г
• авокадо 1 шт.
• перец болгарский (красный) 1 шт.
• оливки (зеленые) 12-15 шт.
• майонез 4 ст. л.
• кетчуп 1 ст. л.
• горчица (французская) 1 ч. л.
• лук зеленый 2 веточки
• зелень
• лимонный сок 1 ч. л.
• сахар 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Салатные листья вымыть и обсушить.
2. Креветки отварить (можно использовать готовые).
3. Рыбу порезать тонкими ломтиками.
4. Авокадо почистить, порезать, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнел.
5. Перец порезать квадратиками.
6. Аккуратно перемешать все ингредиенты, добавив оливки.
7. Приготовить соус из смеси майонеза, горчицы, кетчупа и сахара.
8. Полить салат соусом и украсить зеленью.
9. Приятного аппетита!