Несложный рецепт теплого салата из свеклы и тыквы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 236 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 236 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на десять порцийСвекла (отварная) 3 штТыква (мякоть) 300 гСемечки тыквенные2 пригоршняСалат зеленый1 пучокЧеснок2 зубчикаЛук репчатый1 штМасло оливковое4 ст. л.Уксус винный2 ст. л.Горчица2 ч. л.Сок апельсиновый3 ст. л.Пошаговое приготовлениеТыкву нарезать тонкими ломтиками.Чеснок мелко порубить.Выложить все в миску, добавить пару столовых ложек оливкового масла, хорошенько перемешать и выложить на застеленный фольгой противень.Накрыть фольгой и отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.Свеклу нарезать небольшими тонкими ломтиками и выложить в миску для салата.Туда же добавить готовую тыкву и обжаренные тыквенные семечки.Чтобы приготовить соус, в глубокую миску выложить мелко нарезанный лук, добавить горчицу, винный уксус, апельсиновый сок и оливковое масло.Добавить соль и свежемолотый черный перец по вкусу и измельчить все с помощью блендера.Полить получившимся соусом салат, перемешать двумя ложками и подать к столу.