Рисовый салат с редисом


  1. Несложный рецепт рисового салата с редисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 369 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Рисовый салат с редисом
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 369 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на семь порций

    • соль
    • 4 ст. л. отварного рассыпчатого риса
    • лук репчатый – 1 луковица
    • 1 кочан салата радиккьо
    • 1 пучок редиса
    • 1 яблоко
    • 1 ст. л. белого сухого вина
    • сахар – 1 ч. л.
    • 8 перепелиных яиц
    • майонез - 4 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Редис вымыть, обсушить, отрезать кончики. Нарезать его тонкими кружками. Яблоко вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками. Лук очистить, нарезать полукольцами. Салат разобрать на листья, вымыть, тщательно обсушить бумажными салфетками. Нарезать салатные листья соломкой.
    2. Смешать лук с салатом, добавить вино, сахар, соль и перец. Перемешать, накрыть пищевой пленкой, дать постоять 10 мин.
    3. Добавить в салат рис, яблоко и редис. Заправить майонезом, перемешать. Выложить в салатницу. Украсить сваренными вкрутую, очищенными и разрезанными пополам перепелиными яйцами.

    Вместо радиккьо в этом рецепте можно использовать листья цикория. Если вы уложите салат слоями и подадите в порционных формочках, он будет смотреться особенно эффектно.



     
    gall96, Eaataei и shtareva78 нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    И_Рысина и Reeviadbo нравится это.
  3. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Gyhuwiha нравится это.
  4. отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
Национальная кухня: