Тилапия в хрустящей панировке

Очень простой рецепт тилапии в хрустящей панировке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 140 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 140 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Филе тилапии 4 шт.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Мука пшеничная 1 стак.
• Картофель 3 шт.
• Подсолнечное масло 50 г.

Пошаговое приготовление

1. Хочу рассказать Вам очень простой и быстрый рецепт приготовления рыбы, а самое главное очень вкусный. Для начала, рыбу необходимо разморозить, хорошенько промыть и обсушить. Затем филе рыбы посолить по вкусу. На первом этапе панировки рыбу нужно обвалять в муке.
2. Берем миску, разбиваем туда яйца и хорошо взбиваем. Это будет второй этап, окунаем туда рыбу.
3. Картофель помыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке. После, его необходимо хорошо отжать, чтоб избавиться от крахмала.
4. На третьем этапе филе необходимо обвалять в картофельной массе. Если масса не прилипает, её можно выложить на сковороду и прижать к ней рыбу.
5. В сковороду налить подсолнечное масло. Масло должно хорошо нагреться. И только после этого выложить панировочную рыбу на сковороду. Обжариваем с каждой стороны по четыре минуты. В общей сложности восемь минут на одно филе. Блюдо готово, приятного аппетита! На гарнир к такому блюду хорошо подойдут любые овощи.