Такой витаминный салат со множеством овощей не только вкусный и полезный, но еще и очень сытный. Советуем попробовать, тем более готовится он из простых и доступных продуктов.Простой рецепт овощного салата с питой средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 172 килокалорий. Авторский рецепт средиземноморской кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 172 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на четыре порцииЙогурт греческий (или просто натуральный) 200 гПита или лаваш 2 шт.Помидор средний 2 шт.Редис 100 гОгурец средний 2 шт.Молодой лук 1-2 шт.Мята свежая 2-3 веточкиПетрушка 2-3 веточкиСоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеНарезать все овощи мелкими кусочками: томаты, лук и огурцы - кубиками, редис - тонкими кружочками.Лаваш по желанию можно слегка поджарить на сухой сковороде, а затем руками разделить на небольшие кусочки.Нашинковать петрушку и мяту. Выложить все овощи в салатник, посыпать зеленью. Полить йогуртом, а затем добавить лаваш. Посолить и поперчить.Перемешать салат и оставить его на некоторое времени, чтобы все ароматы смешались. Подавать охлажденным.