Салат из моркови с шампиньонами

Простой рецепт салата из моркови с шампиньонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 289 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 289 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на восемь порций

• Морковь 3 штуки
• Лук 2 штуки
• Консервированный зеленый горошек ½ банки
• Консервированные шампиньоны 1 банка
• Зелень по вкусу
• Майонез по вкусу
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Морковь натереть на терке.
2. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
3. К луку добавить шампиньоны и немного обжарить вместе.
4. Слегка остудить и смешать с морковью, добавить горошек, майонез (сметану), соль, перец, рубленую зелень