Простенько, но безумно вкусно - хрустящий хворост для всей семьи!Хворост постный прекрасно подойдет с чаем.Простой рецепт хвороста на воде постный домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 449 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 449 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ХворостИнгредиенты на шесть порцийМука 300 грРастительное масло 200 млСахар 2 стол. л.Лимонная цедра (от 0.5 лимона) по вкусуРазрыхлитель 0.25 чайн. л.Минеральная вода 0.5 стак. (200 мл)Пошаговое приготовлениеИнгредиенты.Сахар и растительное масло растереть.Муку перемешать с разрыхлителем.В муку влить минеральную воду, перемешать.Затем добавить смесь сахара и растительного масла. Вымесить тесто.Раскатать тесто. Стол посыпать мукой не нужно, так как тесто при раскатке прилипать не будет.Ножом или резаком с волнообразным краем нарезаем тесто на узкие прямоугольники.Делаем надрез в середине каждого прямоугольника, не доходя до края.Протягиваем конец прямоугольника в середину через разрез и выворачиваем, можете повторить пару раз, тогда получится косичка.Наливаем в сковороду масло и разогреваем его. Обжариваем хворост с двух сторон.Готовый хворост выкладываем на салфетки, чтобы они впитали в себя излишки масла.Затем выложить хворост в блюдо и можете посыпать сахарной пудрой. На мой вкус сахара в хворосте было достаточно.Приятного аппетита!