Простой рецепт овощного салата с капустой и мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 225 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 225 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийМорковь 1 штукаСвекла 1 штукаБелокочанная капуста 300 гЛук 1 штукаКартофель 3 штукиМясо 400 гРастительное масло по вкусуМайонез по вкусуПошаговое приготовлениеКапусту свежую нашинковать соломкой.Морковь и свеклу (тоже в свежем виде) натереть на крупной терке.Картошку нарезать брусочками и обжарить в растительном масле.Лук нарезать полукольцами и 30 минут промариновать в майонезе.Мясо (лично я готовлю с говядиной, но вполне можно брать и курицу) также нарезать брусочками и обжарить до готовности.Выложить в салатник кучками капусту, свеклу, морковь, картошку, лук, а в середину положить мясо. Перед подачей заправить салат майонезом и все перемешать.На самом деле «огород» может быть разнообразным, и кукуруза консервированная, и морковка по-корейски, копченая колбаса, свежие огурцы, помидоры и т.д. Как говорится, все зависит от вашей фантазии!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать овощной салат с капустой и мясом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.