Жареный рис с курицей

Впервые жареный рис с курицей я попробовала в восточном ресторане. Блюдо мне сразу понравилось. Я записала все ингредиенты и постаралась воспроизвести жареный рис с курицей на своей кухне. Получилось!

Возможно, вы уже не в одном меню восточных ресторанов встречали это блюдо. Жареный рис с курицей очень популярен в восточной кухне. Иногда в него добавляют Чили перец, но я обошлась чесноком. Не люблю очень острые блюда, даже восточные. Рис в восточной кухне обязательно делается с горошком и яйцом, даже если он идёт просто, как гарнир. А я вам предлагаю полноценный обед, вкусный и простой. И, что очень важно, быстрый в приготовлении. Радуйте своих близких новыми интересными блюдами. Восточная кухня, на мой взгляд, самая необычная и уникальная. Рецепт жареного риса с курицей с фото, чтобы вам было проще приготовить его в первый раз. Не забудьте украсить вашей любой зеленью перед подачей. Приятного аппетита.

Количество порций: 3-4

Несложный рецепт жареного риса с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 81 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 81 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на три порции

• Рис — 1 Стакан
• Куриное филе — 300 Грамм
• Репчатый лук — 1 Штука
• Чеснок — 2 Зубчика
• Морковь — 1 Штука (Небольшая. )
• Зелёный горошек — 100 Грамм (Можно замороженный. )
• Яйцо — 2 Штуки
• Соевый соус — 2 Ст. ложки
• Соль — По вкусу
• Чёрный молотый перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сварите рис. Отставьте в сторону.
2. Куриное филе нарежьте на маленькие кусочки, равные по величине.
3. На растительном масле обжарьте кусочки куриного филе со всех сторон.
4. Мелко нарубите репчатый лук и чеснок.
5. Морковь нарежьте кубиками, небольшими. Смешайте с зелёным горошком и добавьте чеснок и лук. перемешайте овощи.
6. Сначала немного обжарьте овощи на сковороде. До мягкости. Затем распределите их в форму кольца по стенкам сковороды.
7. Взбейте в чашке яйца, затем вылейте их в середину кольца.
8. Когда омлет немного приготовится, перемешайте овощи с яйцом и насыпьте риса.
9. Добавьте обжаренную курочку, затем соевого соуса и перемешайте.
10. Жарьте всё вместе до тех пор, пока рис не начнёт румяниться. И вот, ваш жареный рис с курицей готов.