Простой рецепт салата Коул-слоу европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 122 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 122 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на три порцииКапуста белокочанная 200 г.Редис 100 г.Лук репчатый 1 шт.Перец горький 1 шт.Кинза 10 г.Корень имбиря 10 г.Лимонный сок 1 ч. ложкРастительное масло 3 ст. ложкСвежая зелень 5 г.Пошаговое приготовлениеСалат очень нежный и сытный. Капусту нашинковать. Можно заменить белокочанную капусту на цветную.Редис вымыть и нарезать соломкой или натереть на крупной терке.Лук нарезать соломкой. Можно заменить белый лук на красный салатный. Он придаст салату сладковатый привкус.Чили перец вымыть и мелко порубить. Лучше использовать красный чили перец.Имбирь натереть на мелкой терке. Если нету корня имбиря, то можно использовать молотый имбирь. Зелень кинзы мелко нарубить.В миске смешать ингридиенты, полить лимонным соком. Все пожмякать руками, чтобы выделился сок. Сок слить и заправить салат маслом. Жмякать нужно сильно.Приятного аппетита! Салат украсить зеленью и спиральками из редиса. Этот салатик сплошная польза. В нем очень много витамина С и много микроэлементов.