Непростой рецепт салата из капусты и помидоров домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 109 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 109 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на восемь порцийКапуста 1 штукаСахар ¼ чайной ложкиСоль 1 чайная ложкаМолотый черный перец ¼ чайной ложкиЛимонный сок ¼ стаканаРепчатый лук ½ головкиРастительное масло ¼ стаканаСвежий кориандр ½ стаканаБелый винный уксус 1 столовая ложкаПомидоры черри 500 гЛистья мяты 35 гЗерна граната ½ стаканаПошаговое приготовлениеЧтобы приготовить салат из капусты и помидоров, поместите капусту, сахар, столовую ложку соли и перец в большую миску, размешайте, накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре, пока капуста не размягчится (до двух часов).Добавьте лук, лимонный сок, масло и уксус в капусту и тщательно перемешайте. Оставьте блюдо неприкрытым на 5 минут при комнатной температуре. Добавьте помидоры, кориандр, мяту и зёрна граната, затем перемешайте. Попробуйте и приправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте к столу.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат из капусты и помидоров (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Рецепт салата из капусты и помидоров понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо