Простой рецепт салата из рукколы, шпината, моркови и кукурузой. домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 280 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 280 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Вегетарианская едаИнгредиенты на три порцииРуккола 1 пучокШпинат 1 пучокМорковь 1 штукаРепчатый лук 1 штукаПомидоры черри 5 штукМини кукуруза 3 штукиПошаговое приготовлениеПомыть зелень, выложить на бумажное полотенце и подсушить.Морковь нарезать длинной тонкой соломкой, выложить на раскалённую сковороду (я обжаривала на Wok Oil). Лук разрезать пополам (если головка большая, используйте только одну половинку) и нарезать полудольками. Добавить к морковке и обжарить минут 5, помешивая.Выкладываем зелень в салатницу, черри разрезать попалам, добавить к зелени. Кукурузу (я брала Baby Corn замаринованную в воде) нарезать на небольшие дольки и добавить к салату.Сверху выложить обжаренную морковку с луком. Приятного аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала салат из рукколы, шпината, моркови и кукурузой! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!