Салат ажурный с корейской морковью

Салат пикантный с ярким вкусом. Благодаря очень тонкой корейской моркови он ажурный и красивый.

Отварите картофель. Остудите, почистите и нарежьте кубиками. Остальные ингредиенты также нарезаем кубиками. Все смешиваем в салатнике и заправляем майонезом с горчицей. Если не хотите, горчицу не добавляйте. Салат ажурный с корейской морковью готов!

Количество порций: 2

Простой рецепт салата ажурного с корейской морковью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 12 мин. Содержит всего 183 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 12 мин
• Количество калории: 183 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Морковь по - корейски — 50 Грамм
• Колбаса копченая — 50 Грамм
• Картофель — 1-2 Штук (одна большая картофелина или две средние)
• Брынза или сырок плавленый — 50 Грамм
• Чеснок — 1 Зубчик
• Горчица французская — 1 Чайная ложка
• Майонез — 2 Ст. ложки
• Соль, перец черный — По вкусу
• Зелень — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Приготовим продукты и специи. Картофель отварите в мундире до готовности, остудите.
2. Картофель очистить и нарезать кубиками мелко.
3. Колбасу нарезать кубиками или соломкой.
4. Сырок порезать кубиками.
5. Соединяем в салатнике продукты. Добавляем майонез, горчицу, соль, специи.
6. Перемешиваем. Настаиваем салат 15 минут. Украшаем зеленью, морковью и подаем к столу.