Очень вкусный, свежий и легкий салат. Идеально подойдет в новогоднюю ночь!Простой рецепт салата с пекинской капустой и курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 300 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 30 минВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 300 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: День рождения, Новый годСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатИнгредиенты на четыре порциипекинская капуста - 250 гогурец свежий - 2 шт.куриное филе - 300 глук зеленый - 1 пучоксыр твердый - 70 гяйцо куриное - 2 шт.батон - 2 кускамайонез - 100 гсоль и свежемолотый перец - по вкусуПошаговое приготовлениеПекинскую капусту помыть, дать стечь воде и порвать руками. На блюдо налить немного майонеза и уложить капусту. Лук помыть и порезать мелко. Уложить на капусту. Посолить и поперчить.Курицу отварить в подсоленой воде и нарезать соломкой, уложить на лук и полить майонезом. Огурцы нарезать соломкой и уложить на слой курицы. Хлеб нарезать кубиками и посушить 10 минут в духовке. Сыр натереть на крупной терке. Яйца отварить в смятку (после закипания варить 3 минуты).Посыпать салат сыром и сухариками, уложить по краям дольки яиц. Приятного аппетита!