Салат новогодний из крабовых палочек

Предлагаю вашему вниманию вариант, как приготовить салат новогодний из крабовых палочек. Я решила поэксперементировать: соединила крабовые палочки с грибами. Необычно? Да. Вкусно? Очень!

Вариант, как приготовить салат новогодний из крабовых палочек, очень прост. Тем более, что все ингредиенты, кроме яиц, не нуждаются в какой-либо дополнительной обработке. Салат получается очень сочным, обязательно попробуйте его приготовить. Гости будут в восторге!

Количество порций: 3-4

Простой рецепт салата новогоднего из крабовых палочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23 дн 18 ч. Содержит всего 94 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 23 дн 18 ч
• Количество калории: 94 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на пять порций

• Крабовые палочки — 140 Грамм (или крабовое мясо)
• Грибы маринованные — 150 Грамм (можете использовать абсолютно любые)
• Оливки — 15 Штук
• Лук — 1 Штука (луковица среднего размера)
• Яйца — 2 Штуки
• Уксус — 1 Чайная ложка
• Соль — 1 Щепотка
• Сахар — 1 Щепотка
• Майонез — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Подготовьте все необходимые для салата ингредиенты. Поставьте вариться яйца.
2. Лук нарежьте тонкими полукольцами или четвертькольцами. Для того, чтобы убрать горечь и добавить ему приятный вкусовой оттенок, я его ставлю мариноваться. Для этого добавляю к нему в тарелочку сахар с солью, уксус и немного мну его руками. Оставляем его в сторонке, а пока займёмся другими продуктами.
3. Нарежем крабовые палочки. Большую часть я нарезаю мелкими кубами, небольшую часть нарезаю крупно и откладываю — это понадобится для украшения салатика.
4. Теперь берем уже сваренные и очищенные яйца. Их измельчите любым способ. Я их нарезаю произвольно, не очень крупно.
5. Теперь займёмся оливками. Их я нарезаю колечками. Вы нарежьте, как удобнее и привычнее вам самим.
6. Теперь берите маринованные грибочки. Их также нарежьте произвольно, главное — не слишком вкусно.
7. Теперь складываем все подготовленные ингредиенты в салатник, не забудьте и про маринованный лучок! Добавьте майонез. С ним аккуратнее, не переборщите, лучше добавляйте понемногу. Тщательно перемешайте салатик, разложите его порционно и украсьте зеленью (по желанию) и оставшимися крабовыми кусочками. Можно оставить его и в салатнике.