Салат из трав с гранатом и фисташками


  1. Простой рецепт салата из трав с гранатом и фисташками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 322 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Салат из трав с гранатом и фисташками
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 322 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Укроп 1 пучок
    • Салатная смесь «Афиша–Еда» 100 г
    • Мята 1 пучок
    • Зеленый лук 1 пучок
    • Гранаты 1 штука
    • Фисташки 100 г
    • Красный винный уксус 3 столовые ложки
    • Апельсины 1 штука
    • Мед 1 столовая ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Для заправки выжмем сок из апельсина и смешаем в глубокой тарелке с медом и уксусом.
    2. Мелко порежем укроп и лук. Оборвем листья мяты со стебельков и порвем на мелкие кусочки.
    3. Гранат разломим напополам и положим в миску с водой и кубиками льда. Аккуратно вынем из плода зерна.
    4. Салатные листья ополоснем холодной водой, чтобы освежить, а затем хорошо обсушим и порвем руками, если это необходимо.
    5. На большом блюде перемешаем травы, лук, салатные листья, зерна граната и очищенные фисташки.
    6. Перед тем, как отдать салат на растерзание гостям, заправим его соусом и еще раз аккуратно перемешаем.

    Свежие пятна от гранатового сока выводим кипятком, а сухие — перекисью водорода.



     
    korolenko91 нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Немцова Ж нравится это.
Национальная кухня: