Салат овощной «Осенний»


  1. Этот салат просто находка для желающих похудеть, сохраняя необходимое количество витаминов в пище, так как в его состав входит большое количество овощей и зелени — источники клетчатки, имбирь — признанный жиросжигатель, и полезная во всех отношениях заправка на основе оливкового масла.

    Думаю, девушки не останутся к нему равнодушны. К тому же, белковая добавка из перепелиных яиц и грецкого ореха делают его достаточно сытным, чтобы использовать на обед или полдник.

    Непростой рецепт салата овощной «Осенний» европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 247 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.


    Салат овощной «Осенний»
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 247 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Повод: Пост, ужин, перекус
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на две порции

    • Салат
    • Имбирь свежий 0.5 г
    • Лук белый 15 г
    • Огурцы 30 г
    • Орехи грецкие 1 шт.
    • Перец сладкий 30 г
    • Петрушка свежая 2 веточка
    • Салат айсберг 30 г
    • Сельдерей стебли 0.5 шт.
    • Укроп свежий 2 веточка
    • Яйца перепелиные 2 шт.
    • Заправка
    • Масло оливковое Extra Virgin 3 ст. л.
    • Сок лаймовый 2 ст. л.
    • Соус соевый 1 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления салата взять кочанный салат, свежий огурец, сладкий перец красный и жёлтый, сладкий лук, сельдерей, зелень петрушки и укропа, имбирь, грецкие орехи, перепелиные яйца, соевый соус, оливковое масло, сок лайма.
    2. Порвать салатные листья.
    3. Порезать дольками огурец, перцы, стебель сельдерея, лук.
    4. Уложить поверх салата.
    5. Натереть на мелкой тёрке очищенный корень имбиря.
    6. Нарезать крупно зелень.
    7. Для заправки смешать вилкой все компоненты до однородности.
    8. Залить салат. Подавать, украсив половинками перепелиных или дольками куриных яиц, присыпав крошкой грецкого ореха.


     

    Похожие рецепты

  2. За рецепт спасибо
     
    eeleauo нравится это.
  3. Очень аппетитно!
    Забрала рецептик салата овощной «осенний» в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Ксюха_К и Uoaoutd нравится это.
Национальная кухня: