Салат из авокадо с проростками

Простой рецепт салата из авокадо с проростками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 77 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 77 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Технология приготовления: Нарезка

Ингредиенты на четыре порции

• Проростки (лука - порея, люцерны) 50 г
• Авокадо (спелые) 2 шт
• Апельсин1 шт
• Лайм (сок) 2 ст. л.
• Масло оливковое2 ст. л.
• Соль
• Перец

Пошаговое приготовление

1. Апельсин очистите и разделите на дольки, очистите их от пленки. Сок, который при этом вытечет, соберите в миску. Добавьте в миску сок лайма, оливковое масло, соль и перец. Взбейте вилкой. Авокадо разрежьте на 2 части, удалите кожуру и косточки. Разложите по 4 тарелкам, украсьте дольками апельсина и полейте соусом. Посыпьте проростками и сразу подавайте.
2. Еще больше рецептов в разделе на