Простой рецепт запеченной телятины с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 153 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 153 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из мясаИнгредиенты на пять порцийФиле телятины — 2 штПомидоры черри — 5 штЛуковица — 1 штБолгарский перец — 1 штПетрушка (зелень) — 2-3 веточ.Масло оливковое — 2-3 ст. л.Зира — 1 щепот.Перец красный молотый — 1 щепот.Соль — по вкусуПошаговое приготовлениеФиле телятины вымыть и обсушить. Сделать не глубокие надрезы с двух сторон, каждого куска. Натереть смесью из соли, красного перца и зиры. Обжарить с двух сторон на оливковом масле, до полу готовности. Помидоры нарезать на половинки, перец соломкой, лук полукольцами, зелень петрушки крупно нарубить.Добавить специи и немного оливкового масла к овощам.Перемешать. На кусочек фольги выложить мясо с овощами и завернуть.Запечь в духовке при температуре 200 градусов С 15-20 минут. Выложить на блюд и подавать к столу. Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о запеченной телятине с овощами зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!