Салат с помидорами, маслинами и авокадо

Простой рецепт салата с помидорами, маслинами и авокадо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 79 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 79 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на двенадцать порций

• сельдерей (стебель) – 1 шт.
• масло оливковое – 2 ст. л.
• сыр твердых сортов (натерный) – 2 ст. л.
• сок лимонный – 2 ст. л.
• маслины – 5 шт.
• помидор – 1 шт.
• салат Ромэн (листья) – 1 упаковка
• соус соевый – 2 ст. л.
• авокадо – 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Авокадо нарезать пластинками, сбрызнуть лимонным соком.
2. Помидор разрезать на 8 частей.
3. Маслины нарезать колечками, а сельдерей - полукольцами.
4. Подготовленные листья салата выложить на блюдо. По кругу разместить авокадо, чередуя с сельдереем. Затем положить помидоры, а в центре маслины. Все полить соусом и посыпать натертым сыром.
5. Для приготовления соуса смешать оливковое масло, соевый соус и лимонный сок.