Тыквенные оладушки


  1. Чего только нет в вашем «репертуаре» рецептов из тыквы, и этот рецепт обязательно обогатит вашу кулинарную книгу! Этот рецепт стал приятным открытием для меня.

    Вкус тыквы вышел совершенно ненавязчивым и нежным, а будучи сладкой, тыква отлично заменила сахар! Итог — лёгкие и диетические оладушки! А какие пышные и золотистые! Простейшие в приготовлении, их можо приготовить на завтрак выходного дня или даже на перекус детишкам в школу! Ну а в сопровождении с йогуртом или мороженым — это будет прекрасный десерт!

    Непростой рецепт тыквенных оладушек американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 218 килокалорий. Авторский рецепт американской кухни.


    Тыквенные оладушки
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 218 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: Десерт, завтрак
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка

    Ингредиенты на пять порций

    • Гвоздика молотая 0.5 ч. л.
    • Имбирь сухой 0.5 ч. л.
    • Корица молотая 1 ч. л.
    • Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.
    • Молоко 1.5 ст.
    • Мука пшеничная 1.75 ст.
    • Мускатный орех молотый 0.5 ч. л.
    • Разрыхлитель 3.5 ч. л.
    • Сахар 1 ст. л.
    • Соль 1 ч. л.
    • Тыквенное пюре 400 г
    • Яйца куриные 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления тыквенных оладушек вам понадобятся несладкое тыквенное пюре, мука, яйцо, молоко, сахар, соль, разрыхлитель, корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика молотая и подсолнечное масло.
    2. Смешать все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, специи и сахар.
    3. Смешать молоко и яйцо. Добавить масло и взбить до получения суспензии.
    4. Добавить тыквенное пюре и хорошо всё перемешать.
    5. Влить жидкие ингредиенты в сухую смесь и аккуратно перемешать.
    6. Разогреть сковороду и смазать немного оливковым маслом. Выложить немного теста и жарить на среднем огне пока оладушки не перестанут расти (пару минут).
    7. Перевернуть оладушки и жарить ещё минутку до готовности.
    8. Подавать горячими со сметаной и мёдом, или с мороженым на десерт!


     

    Похожие рецепты

  2. ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Инна_Б нравится это.
Национальная кухня: