По-настоящему зимний и очень праздничный рецепт салата, который отлично подойдет для новогоднего или рождественского стола.Простой рецепт салата из семги с ананасом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 137 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 137 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на десять порцийСемга (или форель) копченая 300 гАнанас средний 1 шт.Корень имбиря 40 гЛук - шалот 3 шт.Кинза небольшой пучокПерец по вкусуПошаговое приготовлениеСемгу нарезать небольшими кубиками. Ананас очистить, удалить волокнистую сердцевину, а мякоть также нарезать кубиками. Выложить оба ингредиента в миску.Добавить очищенный и мелко нарезанный корень имбиря, накрыть миску пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2 часа.Перед подачей добавить в салат очищенный и нарезанный лук - шалот, а также нарубленную кинзу. Поперчить и перемешать.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате из семги с ананасом зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат из семги с ананасом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!