Простой рецепт салата с сельдью и перепелиными яйцами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 41 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 41 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииЗеленый салат 1 пучокПерепелиное яйцо 10 штукСельдь 1 штукаЗеленый лук 1 пучокЛимонный сок ½ штукиПодсолнечное масло 3 столовые ложкиЗернистая горчица 1 чайная ложкаСыр пармезан 50 гПошаговое приготовлениеНарезать салат довольно мелко, уложить его на большую тарелку.Сверху положить половинки сваренных вкрутую яиц.Добавить нарезанную небольшими кусочками сельдь и покрошить лук.Заправка. Выжать сок половины лимона и смешать с подсолнечным маслом. Добавить горчицу, соль, черный перец, все перемешать и заправить блюдо.Посыпать тертым сыром сверху.Пармезан можно заменить Российским сыром.