Гриссини с сыровяленой ветчиной

Простой рецепт гриссиней с сыровяленой ветчиной итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 599 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 599 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски, Итальянская кухня

Ингредиенты на пять порций

• Вода 250 мл
• Пшеничная мука 500 г
• Оливковое масло 50 мл
• Сухие дрожжи 10 г
• Соль 10 г
• Сахар 1 столовая ложка
• Семола 50 г
• Прошутто 200 г

Пошаговое приготовление

1. В воде развести дрожжи, соль, сахар. Влить оливковое масло, и постепенно всыпать муку, вымешивая эластичное тесто.
2. На рабочей поверхности рассыпать семолу, раскатать тесто толщиной три сантиметра и нарезать ножом на небольшие кусочки.
3. Каждую часть теста раскатать в тонкую трубочку и выложить на противень, запекать в духовом шкафу Hotpoint - Ariston при температуре 220 градусов около 15 минут.
4. Остудить гриссини и каждую палочку завернуть в прошутто.