Простой рецепт салата с сельдью и пекинской капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 93 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 93 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыИнгредиенты на две порцииСельдь соленая 0.5 шт.Капуста пекинская 300 г.Соленые огурцы 2 шт.Оливки 6 шт.Лук репчатый 0.5 шт.Растительное масло 2 ст. ложкПерец черный молотый 0.1 ч. ложкПошаговое приготовлениеПростой салат, который можно готовить круглый год. Для его приготовления нам потребуются: капуста пекинская, сельдь соленая, огурцы соленые или маринованные, перец молотый, лук репчатый, оливки, постное масло.Пекинскую капусту режем на полоски и складываем на блюдо.Соленую сельдь потрошим, убираем плавники, голову и кости. Полученное филе режем кусочками и выкладываем на капусту. Немного перчим.Соленый огурец режем, как вам удобно – полосками, дольками или кольцами. Добавляем их в салат.Репчатый лук и оливки нарезаем кольцами, выкладываем их поверх остальных ингредиентов. Заправляем салат постным маслом, лучше использовать нерафинированное ароматное масло. По желанию можно украсить зеленью. Приятного аппетита!