Салат получается достаточно сытным благодаря отварному мясу индейки, которое вместе с солёным огурцом, консервированным горошком и отварной морковкой нарезается аккуратными кубиками — салат получается красивым по цветовой гамме, оранжево-зелёным, и очень гармоничным по вкусу! Такой салат может стать как праздничным, так и разнообразить повседневное меню! Готовится быстро, ингредиенты всегда доступны (индейку можно заменить на куриное филе), а вкус получается великолепным! Рекомендую!Несложный рецепт салата «Клавдия» с индюшиным филе европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 326 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.Время подготовки: 30 минВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 326 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Банкет, обед, перекусСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииДля салатаГорошек консервированный 1 банкаИндюшиное филе 300 гЛук репчатый 0.5 шт.Майонез 200 гМорковь 1 шт.Огурцы солёные 3 шт.Для маринадаВода кипячёная 200 млСахар 0.5 ч. л.Соль 0.5 ч. л.Уксус яблочный 0.5 ст. л.Пошаговое приготовлениеИтак, лук чистим, измельчаем. Заливаем лук холодной кипячёной водой и яблочным уксусом, всыпаем соль и сахар, преемешиваем. Оставляем на 10 минут. Затем воду сливаем.Отвариваем до готовности индюшиное филе в подсоленной воде, остужаем, нарезаем кубиками и соединяем с маринованным луком.Открываем банку с консервированным горошком, жидкость сливаем, а горошек добавляем в салатник к мясу и луку.Отваренную и остывшую морковь чистим, нарезаем мелкими аккуратными кубиками, добавляем к остальным ингредиентам.Солёные огурцы также нарезаем кубиками и добавляем в салатник.Перемешиваем все ингредиенты.Заправляем салат майонезом, ещё раз перемешиваем. Такой салат можно сразу подавать к столу или дать ему настояться в течении 30 минут. Его можно подавать порционно или в общем салатнике!
как вкусно! Я полюбила салат «клавдия» с индюшиным филе с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Салат «Клавдия» с индюшиным филе по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
сегодня первый раз готовила салат «клавдия» с индюшиным филе. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.