Салат из курицы с грибами

Очень простой рецепт салата из курицы с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 106 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество калории: 106 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Курица 1,2 кг
• Свежие шампиньоны 500 г
• Репчатый лук 4 головки
• Майонез 300 г
• Яйцо куриное 5 штук

Пошаговое приготовление

1. Сварить курицу в неподсоленной воде.
2. Обжарить порезанные грибы и лук на подсолнечном масле с добавлением соли до готовности.
3. Сварить яйца и мелко нарезать.
4. Очистить курицу от кожи и костей, порезать на мелкие кусочки. Дать остыть курице, грибам и яйцам.
5. После начинаем выкладывать ингридиенты слоями на блюдо. Сначала курицу, потом грибы с луком, майонез, яйца. Затем опять курица, грибы с луком, майонез, яйца. Так должно получиться 2 или 3 слоя салата. Сверху заливаем майонезом и украшаем зеленью.