Простой рецепт брокколи с анчоусами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 419 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 419 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКапуста брокколи 1 кгЧеснок 2 зубчикаАнчоусы 80 гКрасный стручковый перец 1 штукаОливковое масло 7 столовых ложекСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеОтварить брокколи до полуготового состояния.В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и припустить в нем чеснок и красный перец.Достать из банки анчоусы, слить лишнее масло, положить в сковороду и размять вилкой.Достать брокколи из воды, положить в сковороду и хорошо перемешать. Оставить на несколько минут пропитаться ароматами соуса.Подавать в горячем или холодном виде. По вкусу полить оливковым маслом и поперчить.