Тарталетки с ягодами


  1. Простой рецепт тарталеток с ягодами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 437 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Тарталетки с ягодами
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 437 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Песочное тесто 400 г
    • Лимонный сок 150 мл
    • Лимонная цедра 10 г
    • Яичный желток 6 штук
    • Сахар 125 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Сливки 250 мл
    • Сахарная пудра с ванилью по вкусу
    • Свежие ягоды по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
    2. Раскатайте тесто толщиной 2-3 мм и вырежьте 24 круга.
    3. Выложите круги из теста в формочки для маффинов и пеките 10-12 минут. Охладите.
    4. Для начинки смешайте лимонный сок, натертую цедру, желтки и сахар. Вылейте в сковороду и нагревайте на слабом огне пока сахар не растворится.
    5. Добавьте сливочное масло и постоянно мешайте, пока смесь не загустеет. Снимите с огня и охладите.
    6. Хорошо взбейте сливки и вмешайте в крем.
    7. Ложкой наполните кремом песочные формы и украсьте свежими ягодами. Слегка посыпьте сахарной пудрой.


     
    lilyak, Fkovbfo, Jovqjdeer и ещё 1-му нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Тарталетки с ягодами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  3. Мы тоже недавно первый раз делали тарталетки с ягодами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Iioeebd и И_Барабашева нравится это.
  4. И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    khamitova93, Ольга_Э, Xoglooq и ещё 1-му нравится это.
  5. тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить тарталетки с ягодами
     
  6. Очень своевременно выставлен рецепт. s_lyuba, Спасибо!
     
    Ojzqomrj и bedokurova92 нравится это.
  7. Я тоже обожаю тарталетки с ягодами
    но сама делала только один раз.
     
    tashav нравится это.
Национальная кухня: