Простой рецепт вкусного блюда - рыбы с морковью. Подойдет и на праздничный стол, и на каждый день. Простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо. Рыба - это вкусно и полезно! Эту простую истину я усвоила еще в детстве, когда папа жарил донских лещей. Вот и теперь я стараюсь не упускать возможность пробовать новые рецепты рыбных кушаний. Одним таким экспериментом я хочу поделиться с вами - рецепт приготовления рыбы с морковью. Очень просто, нереально вкусно! К тому же, еще и быстро, а значит не нужно стоять у плиты Читайте, как приготовить рыбу с морковью.Количество порций: 3-4Простой рецепт рыбы с морковью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 283 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 283 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на три порцииРыбное филе — 500 Грамм (я брала филе хека)Морковь — 200 ГраммИмбирь — 5 Грамм (кусочек корня длиной в 2 см)Лук — 70 ГраммРыбный бульон — 1-2 Стаканов (если бульона нет, используйте воду)Соль, специи — - По вкусуПошаговое приготовлениеОчищенный лук порежьте тонкими полукольцами.В миске смешайте натертую на крупной терке морковь и натертый на мелкой терке имбирь.В смазанную маслом сковороду выложите: слой рыбы, лук, второй слой рыбы, морковь с имбирем, после чего залейте продукты бульоном (он должен полностью покрыть морковный слой). Затем накройте сковороду крышкой и тушите 30-40 минут на медленном огне.Готовое рыбное филе будет мягким и сочным, жидкость выпарится. Разложите рыбу на тарелки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рыбе с морковью зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!